GRATIN DE POMME DE TERRE BIO

10 MIN DE PREPARATION. 1H00 DE CUISSON
POUR 4 A 5 PERSONNES

INGREDIENTS :
UN KILO ET DEMIE DE POMME DE TERRE AGATA
DEUX COURGETTES MOYENNES
1 OU 2 TETE D’AIL NOUVEAU
1 CUILLERE A SOUPE D’HUILE D’OLIVE PAR PERSONNE
4 A 5 FEUILLES DE LAURIER SAUGE, SEL,POIVRE

LAVEZ ENE RGIQUEMENT LES POMES DE TERRE ET LES COURGETTES SANS LES PELER

COUPEZ LES EN MINCES RONDELLES
HUILEZ UN PLAT EN TERRE

DISPOSEZ LES POMMES DE TERRE EN COUCHES EN Y INTERCALANT LES COURGETTES ; LES GOUSSSES D’AIL ET LES FEUILLES DE LAURIER, SALEZ ET POIVREZ LEGEREMENT ENTRE CHAQUE COUCHE !

ARROSEZ AVEC L’HUILE ET UN VERRRE D’EAU
FAITES CUIRE AU FOUR A 170 DEGRE ENV PENDANT 1H00

BON APPETIT